Bij ’t Veld Pro brengen we een unieke mix van traditionele Turkse gerechten en moderne culinaire innovaties. Onze passie voor koken ziet u terug in elk gerecht.
Elk gerecht vertelt een verhaal van passie en smaak.
Ervaar de warmte en gastvrijheid van ons team terwijl u geniet van de rijke smaken en aroma’s die onze keuken te bieden heeft.
VERFIJNDE EETERVARING
DE BESTE TAFEL IN DE STAD
Ons restaurant biedt een sfeer die zowel uitnodigend als exclusief is, waardoor elke bezoeker zich thuis voelt. Onze tafels zijn zorgvuldig geplaatst om een gezellige sfeer te creëren. Met een uitzicht op onze open keuken, kunt u de kunst van het koken in actie zien, terwijl onze attente bediening ervoor zorgt dat aan al uw wensen wordt voldaan.
ONS UNIEK DAGMENU: Dagelijks vers en gevarieerd
EEN CULINAIRE REIS DOOR TURKIJE
Elke dag brengt een nieuwe culinaire verrassing bij ’t Veld Pro met ons dynamische dagmenu. Terwijl we enkele van onze favorieten zoals Pilav, Karnıyarık, Kuru Fasulye, en Musakka regelmatig serveren, varieert ons aanbod dagelijks met meer unieke en smaakvolle gerechten. Van de snel gebakken Ciğer Sote tot de rijk gekruide Et Sote, van de traditionele Güveç tot de innovatieve Acılı Tavuk Spaghetti, en van de voedzame soepen zoals Kelle Paça en İşkembe Çorbası tot de zoete verleidingen van Hatay Künefe en Saray Tatlısı – er is altijd iets nieuws om te ontdekken.
Elke dag een nieuw verhaal op uw bord.
We nodigen u uit om langs te komen en u te laten verrassen door de diversiteit van onze keuken. Voor een voorproefje van wat u kunt verwachten, deel we dagelijks het menu van de dag op onze Instagram-pagina. En vergeet niet, naast ons wisselende dagmenu bieden we ook een uitgebreid standaardmenu met tijdloze favorieten. Bij ’t Veld Pro is elke maaltijd een ontdekkingstocht en een viering van de authentieke Turkse keuken!
EEN GREEP VAN ONZE FAVORIETE GERECHTEN
(LUNCH) BROODJES
Hete kipstukjes met ui, paprika, champignons en pikante saus
Oosters gemarineerde kip (zoet) met gebakken ui en paprika
Malse ossenhaas puntjes (150 gram) met gebakken champignons, paprika en ui
Flinterdun gesneden ossenhaas carpaccio met pesto, parmezaanse kaas, pijnboompitten, truffelmaiyonaise en rauwkost
BBQ GRILL
Een royale schotel voor twee, bestaande uit sappige yaprak doner, twee malse lamskoteletten, een kruidige adana spies, twee köfte, een smaakvolle lamsspies en een kipvleugelspies. De ultieme traktatie voor de vleesliefhebber.
Twee spiezen sappig fijngehakt lamsvlees gemengd met kruiden en rode pepers.
Zacht gegaarde kalfsspareribs, gemarineerd in een huisgemaakte saus en langzaam gegrild tot ze heerlijk kleverig en onweerstaanbaar zijn. Een ware delicatesse voor ribliefhebbers.
Zacht gegaarde kalfsspareribs, gemarineerd in een huisgemaakte saus en langzaam gegrild tot ze heerlijk kleverig en onweerstaanbaar zijn. Een ware delicatesse voor ribliefhebbers.
SCHOTELS
Adana kebab, opgerold in lavash. Rijkelijk bedekt met gekruide tomatensaus en gesmolten boter, vergezeld van romige yoghurt.
Warme, knapperige broodstukjes bedekt met fijn gesneden yaprak doner. Overgoten met gekruide tomatensaus en vleugje gesmolten boter, vergezeld met koele, verfrissende yoghurt.
Authentieke shoarma, gemaakt van 100% lamsvlees, gekruid met een unieke blend van specerijen.
Zachte zalmfilet met een subtiele kruidenkorst. Geserveerd met een romige saus en gebakken groenten.
