Taste of Culture in Amsterdam

Wederom heerlijk gegeten, blijft een bijzondere tent. Qua sfeer zouden ze best een keer wat meer aankleding kunnen verzorgen. Wat eten betreft echt top!

Chinees eten zoals het bedoeld is, service is snel en sfeer vond ik super! Het is niet voor niks dat dit restaurant zo populair is onder de Chinezen. Als je babi pangang zoekt, zit je hier verkeerd. Niks is hier afgestemd op de Westerse cultuur. Het recht toe recht aan van het personeel vind ik typisch zoals ik het in China zelf ook heb ervaren. Ik snap dat de doorsnee Nederlander zich beledigd kan voelen, maar die snappen de cultuur niet ;) en je moet beseffen dat het harde werkers zijn, mijn (Chinese) vriendin en ik konden ons er in ieder geval goed vermaken.

Dit is niet het restaurant voor de ultieme sfeer, echter wel goed genoeg. Met vrienden hier komen eten. Eten is voortreffelijk. Een van de beste in Amsterdam. Jammer dat er in Amsterdam zo weinig authentieke chinese keukens zijn. Kan ze met de vingers tellen.

Hier kom je niet echt voor de gezelligheid (het restaurant heeft de uitstraling van een veredelde kantine), maar zeker wel voor de overheerlijke authentiek Chinese gerechten.
Gestoomde oester met zwarte bonensaus, coquille met knoflook en natuurlijk de vermaarde peking eend (nog nooit zo mals en krokant gegeten) zijn allemaal uitstekende gerechten.

De eend met pannekoekjes is voortreffelijk de rest
dedelijk.

Joop Braakhekke kwam binnen om er eten af te halen...

Heb zaterdag met vier man overheerlijk gegeten hier.
Gerecht bestond uit eend met pannekoekjes, ossehaas en kip.
Als je van goed en schoon chinees eten houdt is een bezoekje zeker de moeite waard. Geen overbodige luxe maar wel zeer goed eten!!! Je kan er tot 03.00 uur terecht.