Fred Hokkelman

Scissors Pizzeria & BBQ heette voorheen Pizzeria Latino. Dit restaurantje is gevestigd op de Akkers in Heerenveen, tegenover de LIDL. Het is jammer dat het alleen bekend staat als adres voor online bestellingen, die vervolgens worden thuis bezorgd. Scissors heeft namelijk ook 6 tafels binnen, en 2 tafels buiten om het geweldige eten ter plaatse te nuttigen. Voor de prijs hoef je het niet te laten, want je betaalt in het restaurant dezelfde prijs als dat je het thuis laat bezorgen. Een tip aan de eigenaren: ruim de los staande zaken nog even op, en de tent zit elke dag vol. Het restaurantje serveert heerlijke pizza's, met de Calzone Scissors als de topper. Op de menulijst staan verder pasta, salades, spareribs en andere vleesgerechten van de Big Green Egg, Döner, Shoarma, wraps,en tosti's. De dranken worden geserveerd in een blikje met een glas. En alles is zeer betaalbaar. Een aanrader!

We waren al vroeg naar Groningen vertrokken voor een concert van Joe Satriani. Vooraf vanzelfsprekend even op de diverse beoordelingssites van restaurants gekeken. We gingen niet alleen voor de kwaliteit, maar óók voor de locatie. Het moest natuurlijk wél op loopafstand van De Oosterpoort gelegen zijn. Het was al snel duidelijk dat het Gedempte Zuiderdiep een perfect adres was, op loopafstand én ook nog keuze uit diverse restaurants. We besloten voor een pizza te gaan en dit keer niet voor de hoogste gemiddelde beoordeling, maar wat de menukaart (via de website) te bieden had. We hebben toen voor Da Carlo gekozen. Het restaurant is niet al te groot, maar heeft tóch nog een behoorlijk aantal tafels én een semi open keuken, wat vaak een goed teken is. Wij hebben het tenminste als erg gezellig ervaren. We werden bediend door waarschijnlijk een Nederlandse student(e) (Alie), die door haar vriendelijkheid en aparte humor prima op haar plaats is bij Da Carlo. Dat vinden wij tenminste, want wij denken gevoel voor (dit soort) humor te hebben. Als voorafje kozen we voor de uiensoep, die gewoon erg lekker was, geserveerd in een bord, én beslist niet uit een pakje. Als hoofdgerecht dus een pizza, met veel vis hadden we al besloten (tomaten, kaas, garnalen, zalm, tonijn, grote garnalen, ansjovis, paling, mosselen, olijven, Italiaanse pepers, extra knoflook en schijfjes verse tomaat), en daar kregen we geen spijt van. Heerlijk. We hadden vervolgens nog nét 'ruimte' voor een bakje koffie en kozen voor een espresso, die ook al prima was. Ze doen bij Da Carlo beslist aan klantenbinding, want geheel onverwacht werd bij de espresso een stukje huisgemaakte tiramisu met slagroom geserveerd. Bedankt Alie en collega's! We komen zeker nog eens terug als we in Groningen zijn.

Als afsluiting van een evenement in Bad Nieuweschans hadden we besloten om te gaan dineren in Exclusief Chinees-Indisch Restaurant China You Yi in Beerta. Gezien de beoordelingen van eerdere bezoekers moest dit wel 'een schot in de roos' zijn. Dit knusse restaurant met een mooie en nette inrichting is gewoon een aanrader. Het ligt aan het water en heeft zelfs een verlaagd gedeelte met een prachtig uitzicht. Naast de 'traditionele' gerechten die op de 'afhaalkaart' (aparte ingang) staan, is het in het restaurant mogelijk om ook de meer exclusieve gerechten te bestellen. Mijn keuze viel op een Tipan ossehaas, varkensvlees, kipfilet en garnalen. Standaard wordt dit op smaak gebracht naar keuze van de chef. Het is echter ook mogelijk om de tipans te laten bereiden met jouw eigen favoriete saus. Mijn keuze viel op de Gon Bao versie, en daar heb ik nu nog steeds geen spijt van. Het gerecht wordt 'spettervers' en gloeiend heet aan tafel geserveerd. Een heerlijke geur komt je tegemoet. De vier soorten vlees zijn in combinatie met verschillende verse groenten bereid. Alsof een engeltje over je tong p... Zo heerlijk! Ik heb in tijden niet zó'n lekkere tipan gegeten, in combinatie met een goed gevulde bami, die ook dik in orde was. Vooraf heb ik een tomatensoep gegeten, die in een potje (met deksel) werd geserveerd en waar de kip beslist niet overheen gevlogen was. Eén advies aan de eigenaar: zorg voor échte slagroom over de nagerechten. Het is maar een kleine moeite. Mijn eindcijfer zal hier niet door worden beïnvloed. Daar is dit restaurant gewoon te goed voor. Dat geldt ook voor de bediening van dit familiebedrijf. Hélemaal in orde.

Dit (afhaal)restaurant is een absolute aanrader. Maar ga eens een keer niet afhalen, maar daar gewoon ter plekke eten. De eigenaar kon me melden dat het parkeerprobleem de boosdoener is. Niets aan de hand. Farasa is ook prima met de bus te bereiken. Gewoon bij halte ‘Spaarne Ziekenhuis Hoofddorp’ uitstappen en door het ziekenhuis lopen. Aan de achterzijde van het ziekenhuis zie je dan links een gebouw. De ingang van het restaurant(je) zit aan de linker zijkant van dit gebouw. Vanuit het restaurantgedeelte blijf je zicht houden op de kok. Het grote luik, die als afscheiding dient tussen restaurant en keuken, blijft gewoon open. Dit lijkt me een goed teken. Men heeft niets te verbergen. De mannelijke bediening is zeer vriendelijk en gastvrij. Omdat onze dochter twijfelde over een gerecht bood hij als service aan om een beetje van dit gerecht eerst eens te proeven. Zo hoort het. Geweldig! Farasa biedt een zeer uitgebreide menukaart aan. Wij hebben twee soorten roti's (kipfilet en rundvlees) met aardappelen en kouseband en een rijst met kouseband en saté. Heerlijk! En dat voor een gemiddelde menuprijs van € 12,-- inclusief drinken. We gaan zeker een keer terug.

Vrijdag jl. met een groepje van 5 personen gebruik gemaakt van de actie-aanbieding. Voor € 13,50 krijg je 2 consumpties, heb je een vrije keuze uit alle pizza's en pasta's van de kaart en is er een ijsje (drie bollen + slagroom) na. Zo kun je nog eens tussendoor uit eten gaan met kennissen. Omdat het druk was heeft de bediening ons in het begin steeds overgeslagen, ondanks dat we graag wilden bestellen. Hun vriendelijkheid maakte dat echter al snel weer goed. De prik in de frisdrank liet inderdaad te wensen over. Daar moet wat meer aandacht aan geschonken worden. De pizza's waren van uitstekende kwaliteit en de keuze is uitgebreid, maar het formaat mag iets groter. Waar zeur ik eigenlijk over, wat wil je voor dit geld?! Het ijsje was in orde en dus een lekkere afsluiting. De sfeer is prima in dit restaurantje. Dat geldt ook voor de inrichting, die zeker gezellig genoemd mag worden. We gaan vast nog eens een keer in herhaling!

Beide Chinese restaurants in Coevorden hadden positieve recensies. Op advies voor Nia Hao gekozen, en daar heb ik beslist geen spijt van. Bij binnenkomst viel me al direct op dat er een relaxte sfeer hing. De jonge gastvrouw (en later bleek ook vakvrouw) was zeer vriendelijk en de ontvangst was hartelijk. Een korte uitleg was voor ons voldoende. We hadden immers eerder gewokt. De inrichting is keurig en leek nagenoeg nieuw. De toiletten waren schoon en er hing een lekkere geur. Dit is meestal een goed teken voor de rest. De all-in prijs (€ 24,--) is in orde. De (fris)drank worden (luxe) in flesjes geserveerd en de biertjes komen uit de tap. We hebben niet één keer op onze drankjes hoeven te wachten. De keuze (warm buffet + wokbuffet) is voldoende. De keuze voor de bakplaat (teppanjaki) is zelfs uitgebreid. De kwaliteit was uitstekend en de kok vriendelijk en vakkundig. Ik wilde bijvoorbeeld de Gon Bao saus graag wat pittiger en dat was geen enkel probleem. Mijn aanbevelingen voor de bakplaat zijn zeker de biefstuk en de zalm. Als je niets zegt krijg je er standaard fijngesneden knoflook en bosui op. Heerlijk! Dat de vorige beoordelaar geen taugé kon vinden kan, maar het was er wel! Ik ben op dezelfde dag geweest. Als ik toch een klein minpuntje mag noemen, het is meer een aanbeveling voor de eigenaar. De Hollandse salades zou ik zelf maken. Vaak zóveel lekkerder. Dit restaurant is een échte aanrader.

Vandaag spontaan besloten om ons gezicht weer eens bij (Eet)café De Kleine in Zwolle te laten zien voor een lunch. In de kaart staat dat hun saté fameus is. Nou, dat klopt. Maar ze hebben vergeten te melden dat ze daarmee hun uiensoep flink tekort doen. Jeetje wat lekker! Ik heb 'm in tijden niet zo heerlijk (en) gegratineerd gegeten, met exact de juiste soort kaas. En dit in een leuke (café)ambiance met een ongedwongen sfeer. Dit nodigt uit om binnenkort ook het diner hier eens uit te proberen. Eetcafé De Kleine is still going strong!

Wat was dit restaurant vandaag een positieve verrassing voor ons! Ondanks dat het onlosmakelijk deel uit maakt van het winkelcentrum in de wijk Holtenbroek in Zwolle, wil ik iedereen (ook buiten Holtenbroek) van harte aanbevelen om hier eens te gaan eten. Samen met mijn broer en mijn moeder hebben we vandaag gekozen voor een Shanghai Rijsttafel en een Tipan ossehaas met knoflooksaus. De rijsttafel bestond uit meerdere voorgerechten; een fantastisch smakende tomatensoep, een kleine portie Tja Siu, twee loempiaatjes met een heerlijke pittige gembersaus en twee Pansit. Vervolgens als hoofdgerechten een Babi Ketjap en een Limoen Kipgerecht, Ossehaas in Kantonese saus en Broccoli. In één woord verrukkelijk! Ook heb ik even van de Tipan Ossehaas met knoflook gegeten. Ook dit gerecht was alsof een engeltje over je tong p..... Eén ander hebben we daarna nog afgeblust met twee heerlijke bakken koffie en een glas thee. Vanaf nu staat dit restaurant bij ons in Zwolle op nummer één. Ik heb nog twee (kleine) tips aan de eigenaren; plaats alsjeblieft ook de menukaart van het restaurant op de website. Deze wijkt namelijk (alleen maar positief) af van de meeneemlijst. Verder zou ik echte koffiemelk bij de (overigens heerlijke) koffie serveren. Verder alleen maar lof voor het eten én de bediening. Wij komen zeker terug!