M'n Zusje in Drachten

Luxe high tea besteld maar dat viel enorm tegen.
Had niets van luxe, een paar sandwiches met kruidencreme, een hard broodje met rauwe ham in vieren gesneden, een paar sneetjes brood met smeersels (zie voorgerecht) en mini snack. Daarna nog wat zoetigheid. Totaal geen aandacht aan besteed, je. De eigenaar 3 keer een mail gestuurd maar hij reageert gewoon niet. Zeer slecht!

Leuke zaak en leuke sfeer. Wel vind ik de prijs/kwaliteit verhouding niet kloppen. Kleine porties en weinig extra’s bij het hoofdgerecht.

Leuke ontvangst door eigenaar, welkomsnaamkaartje op gereserveerde tafel.
Gezellige sfeer, heerlijke lunch genuttigd, de frites die erbij geserveerd werd was zelfs te veel, maar wel lekker.
Kortom een ongedwongen sfeer met heerlijke cappuccino na.

Even 'n wijntje en bitterbal liep uit op toch ook maar blijven eten. Zeer vriendelijke gastheer, met tijd voor een gezellig praatje, met humor, maar ook deskundig restauranthouder. Heerlijk gegeten! Net even die extra originele touch op de menukaart en op 't bord. En als primeur het nieuwe dessert mogen proeven, zalig! De sfeer en inrichting is ook erg prettig, onze smaak. Kortom een heel geslaagd uitje!

Sfeer, met name de persoonlijke tint van de eigenaar, uitmuntend.
Pand met interessante achtergrond, vintage ingericht. Ondanks de bekroonde burger (!), Denk je een misschien een "eettent" binnen te stappen, met de daarbij passende prijzen.
Fout… keukenteam is uitstekend en innovatief. De borden zijn doordacht, en op goed restaurantniveau. Ondanks dat er een heerlijke bietenfriet oid bij de speciale bieren te bestellen is, dus american fastfood feeling… alweer fout gedacht. Nee, verantwoord keukenwerk wederom. Om lekker vol te bunkeren, wellicht not the place, maar bij sommige keren eten (jaja, ervaring spreekt hier) ook wel weer meer dan vol. Probeer zo'n kaasworst etc plank s, poef. Tsja exclusive feel voor gastronomen, geen idee, niet voor mij denk ik, maar deze mensen zullen echt wel gebreken vinden denk ik. Maar heerlijk, dat wel. Vooral in combi met de inkoop van speciaal bier, en de supergroeiende kennis en voorraad van wijnen. En hoe de eigenaar het aanprijst, de leuke namen van de gerechten.
En dan, we blijven nederlander, de prijzen. Ja, momenten dat ik dacht, mijn hemel, andere keren viel t super mee, gewoon, t is allemaal duurder tegenwoordig. Gezelligheid kent geen geld, en tijd… oh ja, de aandacht van het personeel, daarom heb ik ook wel s geen dessert besteld. Tsja, de klappen van corona, geen personeel vinden, mensen proberen te houden, dat eist wat. En als je dan ook heel graag een persoonlijk praatje houd… dus neem wat geduld mee, combineert altijd goed met food.
Ach, superondernemer die zijn passie probeert uit te leven, mooie sfeer neerzet, met goede kok… ik blijf komen… zo maar s ff een koffie met iets halen!

Na een eerdere heel positieve ervaring bij “mijn zusje” persoonlijk van tevoren diner gereserveerd voor 9 personen. Afgesproken Chef’s choice, er zou ter plaatsen ruimte zijn om voorkeur (vlees of vis) aan te geven. Op de avond zelf werden we na een matig voorgerecht afgescheept met 2 bakjes gortdroge kippendij fillet, 3 bekers frites, 2 bakjes chips ?? en een 4 tal kleine bakjes prefab groente. Om aanvulling van friet en groente te vragen geprobeerd de aandacht te trekken van het personeel. Niet gelukt. Nog wel als desert een overdaad aan gebak, wafel en slagroom maar dit kon de avond niet meer goed maken. Dit ook aangegeven bij het afrekenen. Het excuus was personeels gebrek, als goedmakertje € 25 korting op de rekening van €350. We hebben het gezelschap maar thuis uitgenodigd voor een afsluitende kop koffie. Al met al een zeer teleurgesteld avond.

Zeer goed, de beste van Drachten. De highwine, en chefs choice, maar ook gewoon borrelen. Echte aanrader is de sonnemaburger.

Gezellige tent. Zeker in de avond voor een borrel. Personeel is vriendelijk.
Het eten laat kwalitatief te wensen over.

Recentelijk geluncht. Mijn vriendin haar burger met friet was prima. Precies wat je ervan mag verwachten.
Mijn wrap met gerookte kipfilet viel erg tegen. Smaak nog kraak, groente kwam uit een zakje (?) tevens verwachte ik gerookte kipfilet in de wrap. Stukjes. Nu moest ik erg goed zoeken en proeven. De wrap uit elkaar getrokken en ik zag 1 plakje broodbeleg kipfilet (uit de supermarkt?) in de wrap zitten. Al met al erg ontevreden. Hier iets over gezegd en hier is niets mee gedaan.

Wij komen helaas niet terug om te eten.

Heerlijk gegeten bij M'n Zusje! Wat een heerlijke gerechten kregen we voorgeschoteld. Vooraf kregen we ook een amuse. De smaken kwamen helemaal tot leven en was perfect. Onze gastheer van deze avond was erg vriendelijk en kon met passie over eten vertellen. Er is ook genoeg keuze qua drank voor er bij. Een grote pluspunt is de sfeer die er hangt. Het is prachtig ingericht.