Community in Koewacht, Zeeland Locatie wijzigen
Nieuwste foto's in Koewacht
Er zijn geen foto's gevonden.
Laatste updates in Koewacht
-
-
P.Nijskens
5 puntenEten en drinken / sfeer en service waren van hoge kwaliteit.
Zeker voor herhaling vatbaar- Eten & drinken 9
- Sfeer 9
- Service 9
- Prijs / kwaliteit 9
-
Om halfeen op een vrijdagmiddag in september zijn we bij ’t Vlasbloemeken. De eega van de chef-kok herkent ons en zegt dat ze ons aan dezelfde tafel als de vorige keer zet. Dat is een jaar geleden. Ik hou van die herkenning en de egards, maar verder vind ik haar niet echt vriendelijk, ook niet onvriendelijk, maar gewoon weinig persoonlijk en haar verhaaltje afraffelend boven de eerste zalige hapjes, de amuse en het voorgerecht en de rest van het diner. En standaard vragend of het smaakt. Ja, het smaakt, het zijn exquise smaken en prachtige gerechten met liefde bereid en verzorgd met bloemen en de mooiste finesses, maar ze biedt ons na de eerste ronde geen drinken meer aan, hier moeten we telkens zelf om vragen. Ik kan mij voorstellen dat je naar dit Michelinster-restaurant gaat en je hierop kleedt, maar de eega zelf heeft makkelijke stappers en een makkelijke outfit aan die een gesoigneerde verpleegster op een vrije dag niet zouden misstaan. Op het moment van onze lunch zijn er drie tafeltjes bezet, anders zou ik nog begrip op kunnen brengen voor de afstand en de drukte, maar de drukte is er niet en het blijft al met al een vrij onpersoonlijk en afstandelijk gebeuren. Men wil nu eenmaal in de watten gelegd worden bij restaurants als dezen. De viognier is zalig en de Zeeuwse appelsap is zalig, maar het blijft een standaard riedeltje van uit het hoofd geleerde opsommingen van het menu. Het meiske in opleiding is sowieso niet te verstaan. En dat is jammer want ik ben wel degelijk geïnteresseerd in de verschillende en bijzondere smaken. Bij de bediening mis ik zeker het enthousiasme wat de gerechten van vis wel uitstralen. Je ziet levendig voor je hoe de chef-kok zijn gerechten in opperste concentratie met gebogen hoofd en vol toewijding tot in precisie perfectioneert met kokspincet en vol liefde. Alle gerechten, het servies en het bestek zijn zo uit het duurste kookboek geplukt of mogen daar in voorkomen. De gerechten, het zijn volmondige en gekleurde plaatjes, stuk voor stuk. Je wilt ze wel zo van de pagina plukken en proeven of ze in hun stilleven laten en die mogelijkheid wordt ons geboden. De plaatjes van gerechten staan daadwerkelijk voor ons. Ik geniet. We hebben voor vegetarisch en voor vis gekozen en krijgen vis, dat is prima, al was ik wel benieuwd naar de vegetarische gerechten. Ik zou hier graag van leren. We bestellen na afloop een dubbele espresso en krijgen een volle bak koffie die in een bedrijfskantine van truckers weggegooid zou worden. De chocolaatjes en de te mierzoete kletskoppen bij de koffie zijn aardig, maar niet uitnodigend en laat ik liever liggen.
Ik heb geen idee of de prijs-kwaliteit in verhouding is, zoals ons later via een website gevraagd wordt. Mijn man betaalt en wat ik doe is genieten en mij laten verwennen. Het is en blijft een cadeautje zo’n mooie middag en zo’n bijzondere lunch op een geliefde plek in Zeeland.- Eten & drinken 7
- Sfeer 8
- Service 1
- Prijs / kwaliteit 7
-
Net terug van het restaurant.
We hebben héérlijk gegeten en niets was teveel voor de kok. Ondanks mijn allergie werd er direct een aangepaste saus gemaakt bij de vis waardoor ik toch mijn geliefde kabeljauwhaas kon eten.
Telkens weer komen we een beetje thuis in dit restaurant en nooit zal iemand met honger deze plaats verlaten.
De bediening was super, alles werd goed opgevolgd en we werden in de watten gelegd zoals altijd.
Bestonden er maar meer zo'n restaurants waar je nog prijs/kwaliteit zeer lekker kan eten in een rustige, aangename sfeer. Wij komen zeker terug!- Eten & drinken 10
- Sfeer 10
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
-
-
Slechts 5 tafels bezet, en toch nog 3 tafels verkeerd besteld,
Twee keer aardappelkroketten besteld bij opname bestelling. Zes kroketjes werden gebracht voor 2 personen.
Juffrouw, we hadden wel beide kroketten besteld. O, sorry, komt eraan.
Die kroketten kwamen pas nadat maaltijd was verorberd…
Hertebiefstuk te lang gebakken, varkenshaasje kurkdroog…
Wijn en water besteld, maar de wijn niet gezien. Ober had het niet zo begrepen, nochtans had ze de bestelling herhaald: wijn en water, jazeker komt eraan…
Feedback was : ja jonge ploeg he…Jammer want deze zaak kan ongetwijfeld beter gezien vorige en betere ervaringen. Gewoon bestellingen goed noteren, controleren en eens vragen of alles naar wens is daarna…
Komaan jongens werk aan de winkel…
- Eten & drinken 5
- Sfeer 5
- Service 2
- Prijs / kwaliteit 5
-
-
Ria en Rudy Gruson
11 puntenDit restaurant is een echte aanrader voor allen die van paling houden. Een grote pluim voor de kok voor de fantastisch bereidde paling in de roomsaus ook de biefstuk was prima. Wij zijn er al eerder geweest komen zeker weer terug.
De bediening en de gehele ambiance een 10!!!- Eten & drinken -
- Sfeer 10
- Service 10
- Prijs / kwaliteit -
-
-
-
We hebben de 6 gangen menu genomen + aangepaste wijnen. Dit was uitstekend, ook de wijn past perfect bij de gerechten.
Eén groot minpunt was dat er bij één gerecht op de bloemetjes bladluizen zaten. We hebben dit direct gemeld aan de tafelbediening, die op haar beurt de gastvrouw erbij haalde. Dit duurde meer dan 5 minuten en haar reactie was: "sorry maar dit kan normaal niet omdat de bloemetjes biologisch gekweekt worden." We hebben er voor de rest niks meer van gehoord en ook de sfeer sloeg om bij de bediening. Het kwam over of ze geloofden ons niet.
Kortom, het eten was voor de rest op niveau, maar dit hadden ze toch anders moeten aanpakken. Nu zal het voor ons bij 1 keer blijven.
- Eten & drinken 9
- Sfeer 8
- Service 4
- Prijs / kwaliteit 8
-
Edwin Koster heeft 't Vlasbloemeken toegevoegd als favoriet restaurant
-
-
Vanavond overheerlijke paling gegeten. Ik ben niet zo van frietjes en daarom gevraagd of er iets anders mogelijk was. Kwamen gelijk met meerdere mogelijkheden zoals aardappelkroketjes, stokbrood, brood of pasta. Ruim voldoende! We kregen een schaaltje sla voor 3 personen en na aanvraag kregen we er een schaaltje bij. Zeer mooie zaak en goede bediening!
- Eten & drinken 10
- Sfeer 9
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 9
-
Nog even vergeten te vermelden dat de stoelen in het restaurant heerlijk zitten, ook niet onbelangrijk!
-
A.Rensink
27 puntenGoed gegeten, wat je in veel restaurants ziet is de afgemeten hoeveelheid paling die je krijgt, terwijl de hier ruim voldoende geserveerd krijgt. Jammer vond ik het erg kleine bakje sla (voor 2 personen) en alleen maar friet. Geen lekker aardappelkroketje of puree, alleen maar friet. Maar, als we nog eens zin in paling krijgen, dan moeten we hier zijn, dat staat buiten kijf!
- Eten & drinken 7
- Sfeer 7
- Service 8
- Prijs / kwaliteit 8
-
-
Hebben hier met vrienden gegeten, vlees en visgerechten heel goed van smaak, de verse frieten zijn om je vingers bij op te eten, bediening zeer vriendelijk, een aanrader.
Dus een aanrader voor ieder die van lekker eten houdt.
Eten is zeer goed, prijs kwaliteit is dus een dikke 10.- Eten & drinken 9
- Sfeer 9
- Service 10
- Prijs / kwaliteit 10
-
ssjakie
169 puntenWij zijn hier ter ere van mijn verjaardag gaan eten.
Een genot was het, zowel eten, drinken en bediening!
De gangen en wijn waren goed op elkaar afgestemd en gelukkig wist ook de bediening goed wat er op het bord lag en in het glas zat.
Wat mij betreft zeker voor herhaling vatbaar.
- Eten & drinken 9
- Sfeer 9
- Service 9
- Prijs / kwaliteit 8
-
