Sun Palace in Staphorst

Op basis van de hier gepubliceerde recensies het restaurant bezocht omdat ik die avond in Staphorst moest zijn.

Locatie, ontvangst en bediening prima in orde.

De tomatensoep was lekker maar niet bijzonder.

Als hoofdgerecht koos ik uit de rijk geillustreerde menukaart voor de combinatie van babipangang, babipangang spek en chinese babipangang. Als basis Chinese bami.

In feite kon alleen de Chinese bami me verrassen, deze was best goed en prettig op smaak gebracht.

De 3 babi's waren echt onder de maat.

De standaard pangang was kurkdroog en smaakte als een karbonaadje.

De babipangang spek was wel aardig maar ook niet goed op smaak. Het ergst was de Chinese babi pangang, deze was niet alszodanig herkenbaar (heb de serveerster nog gevraagd of de bestelling wel klopte). Doorgaans smaakt dit vuurrode vlees met zijn specifieke kruiden erg lekker. Hier was het donker bruin en met de te dikke saus, bijna tot pap gebakken.

Misschien niet de ideale keuze in dit restaurant...