Humphrey's Spuistraat in Amsterdam

Een vegetarisch hoofdgerecht met rauwe groene asperges en niet of nauwelijks bewerkte zwarte bonen. Desgevraagd: de asperges worden gegrilleerd en overigen is het gerecht zo bedoeld! Pardon, wij niet kunnen beoordelen, dat de onderhavige producten rauw en onbewerkt op tafel komen. Er wordt een nieuw gerecht aangeboden, maar de zin is zeker na de ontkenning totaal over. Ter compensatie wordt koffie aangeboden. Het gerecht gaat retour en wordt wel berekend. Geen zin in een scene, achteraf een e-mail gezonden. De klacht wordt opnieuw niet erkend, wel wordt betreurd dat wij niet tevreden waren en er wordt één dinercheque (voor een party van, jawel vijf personen!) aangeboden. Omdat ook nog iemand anders op mijn eerste persoonlijk gerichte reply reageert, zijn we helemaal klaar met zowel de kookkunsten als de manieren van dit restaurant. We hebben ze gevraagd de dinercheque of het equivalent aan een goed doel te doneren. Geen aanrader dus! Toch twee sterren omdat de andere gerechten, zonder hoog te scoren, wel door de beugel konden.