El Sótano in Roermond

Vandaag bezocht ik El Sotano.
Het eten was erg lekker (als voorgerecht Nacho's en als hoofdgerecht de spareribs). Goed klaargemaakt.
De mensen die er werken zijn erg vriendelijk. Het is duidelijk te zien dat iedereen weet waar ze over praten. Heerlijk, alles is vers en met zorg klaargemaakt.
De sfeer is erg gezellig. Zachte Mexicaanse muziek op de achtergrond en het kleurgebruik en de lichtintensiteit zijn zeer prettig voor de ogen.

Zeker voor herhaling vatbaar, tot de volgende keer!