Hajé de Lepelaar in Lelystad

Toen we op de terugweg van vakantie bij Hajé restaurant langs kwamen hadden we het lumineuze idee om daar te gaan eten. Hadden we dat nu maar niet gedaan want het werd een déceptie ter afsluiting van een fantastische vakantie.

We bestelden een Hollandse biefstuk met groente en aardappelschijfjes en fish en chips op zijn Engels.

Er was nog gevraagd hoe de biefstuk gebakken moest worden, "graag medium". We kregen een rond stuk vlees dat volgens ons de vorige dag reeds was voorgebakken en nu nog even snel was opgewarmd. Medium was een droog stuk vlees met een stuk zeen erin, de groente was enkele stukjes wortel, boontjes en broccoli wat koud en rauw, zeker geblanceerd. Ook veel te weinig (misschien wel een geluk). Het fish omhulsel was te hard en de fish was ook al te droog. De patat was goed.

Als dit de norm van het restaurant is zullen vele mensen de Hajé restaurants in de toekomst zeker vermijden en de mond op mond reklame doet de rest.