Visrestaurant Crabbetje in Leiden

Na lange tijd geleden afscheid te hebben genomen van André (heise borden!!) en Margot weer eens ter ere van de 25ste verjaardag een bezoekje aan het toch wel vertrouwde Crabbetje gebracht. Andere sfeer, andere inrichting. Even wennen, maar dan ben je er weer.

Lekker licht. Aangepast en niet negatief bedoeld t.o.v. wat het was, maar lekker, helder en open. Ongelijkvloersheid in stand gehouden en zelfs verbeterd door met tafelhoogtes te spelen. Helemaal top.
En dat is dan nog maar de inrichting.

Theo doet nog steeds zijn uiterste best de gerechten lekker te laten zijn en te optimaliseren. En geloof me, dat lukt hem nog steeds.
Nieuwe aanwinst Rene (inmiddels ook al onderdeel van de inrichting) kan je van alles en met enthousiasme vertellen over de wijnen die geschonken worden en, het kost wat maar dan heb je ook wat, de wijnarrangementen.

Kortom, vanavond 6 april 2017, op een meer dan ouderwetse manier genoten van ons favoriete visrestaurant. Onbegrijpelijk dat we er zo lang zijn weggebleven. Maar, het is gebeurd en we gaan ons leven beteren. Een absolute aanrader in prijs/kwaliteit verhouding met een top bediening.

Chapeau Theo & Rene.