Atlantis in Almere

Ik ben in februari naar de nieuwe Atlantis geweest en afgelopen week weer.
Ik heb gemerkt dat ze in februari nog wat opstartproblemen hadden.
Afgelopen week was daar niks van terug te zien. Het personeel is vriendelijk, de lege borden en glazen worden regelmatig opgeruimd. Het meubilair zit prettig en is ruim opgezet.
De gerechten smaken goed. Als er iets op is en je vraagt erom, wordt dat netjes aangevuld.
Ik had klachten over het vlees van de grill dat niet goed doorgebakken was. Daarop heeft de kok zonder morren opnieuw een portie erop gedaan, deze keer wel naar wens.
Het was er aardig druk, maar de rijen en wachttijden voor de wok en grill vallen heel erg mee.
Er is genoeg ruimte om tussendoor te lopen zonder tegen mensen op te botsen.
Er is genoeg bediening bij de verschillende keukens. Het pand is goed verlicht. Geen donkere sfeer om zogenaamde viezigheden te camoufleren. En ook de airco doet zijn werk goed waardoor de temperatuur erg aangenaam is.
Als ze op deze manier verder gaan, kom ik er graag terug.