Kasteeltje Hattem in Roermond

De ambiance is geweldig, de kamer schoon, ruim en luxe. Maar het eten is niet in verhouding met de prijs. Zompige eendenlever, anderhalf uur moeten wachten (maandagavond!). Op hoofdgerecht, waarvan het kalfsvlees droog was en de zwezerik ook niet helemaal bereid was zoals het moet. Wel een glas wijn aangeboden gekregen voor het lange wachten. En het ontbijt was ook minimaal, afgebakken broodjes (denk van de vorige avond) die verdroogd waren, vleeswaren oké, dus al met al, zo zonde van de geweldige locatie, dat de keuken er niet veel meer van maakt, jonge brigade, maar kom op.