Brasserij Kok Verhoeven in Tilburg

We komen hier zo'n 3 tot 4 keer per jaar. Maar dat is nu afgelopen.
3 Weken geleden gereserveerd in de bistro. We komen aan, zit er een tafel met 20 man in het restaurant waar een partij herrie van afkomt, niet normaal. We konden elkaar niet eens verstaan. Meteen gevraagd of we een tafel in het restaurant konden krijgen. Geen plaats. Dat was dus niet genieten… De kok had lekker gekookt met zijn team, maar de gastvrouw heeft totaal geen idee hoe ze met de gasten om moet gaan. O ja, toch wel, ze kwam 1 keer de bistro in om 3 mensen van de 'herrietafel' hartelijk te omhelzen. En weg was ze weer. Rest van het restaurant? Niet belangrijk, blijkbaar.
Tuurlijk hebben we onze teleurstelling gedeeld met het personeel. Die baalden er zelf net zo erg van, gaven ze toe. Excuses, excuses. Bij weggaan zag ik de gastvrouw in het afwashok en liep naar haar toe om melding hiervan te doen. Het boeide haar totaal niet. Blijkbaar is geld maken op zo'n avond belangrijker dan naam houden. Schandalig.