Zeeuwse Schatkamer in Zierikzee

Wij hebben gekozen voor de poké bowl Zierikzee. De sushirijst was verrukkelijk. De gerookte zalm voortreffelijk. De gamba's zeer verfijnde gerookte smaak. Een prachtige balans van groente/ zeewier.
Het dessert Mochi ijs in een bolletje rijstcake was een sensatie 3 bolletje met intens verschillende smaken.
En daarbij gekozen voor een exclusieve thee 'Witte Thee', gemaakt van jongste knoppen van de theeplant. Deze werd zeer toegewijd bereid en geschonken in wijnglazen. Heel subtiel, bloemachtig van smaak.
Kortom genoten van dit bezoek in het sushi restaurant qua eten, sfeer, gastvrijheid.