Van der Valk in Wassenaar

Had gereserveerd maar bij aankomst niemand aan de balie, toen zelf maar een tafel opgezocht, maar deze zaal was nog niet open, werden naar andere tafel verwezen, werd niet gevraagd of we gereserveerd hadden.
Dus maar 2 wijn besteld 1 chardonnay en 1 Sauvignon Blanc, bij uitserveren wist de kelner niet welke drank er in welk glas zat, moest hij eerst weer gaan vragen aan het uitgifte buffet.

Toen maar wat besteld wat op de kaart stond : ik vissoep en mijn vriend tomatensoep, de vissoep waar garnalen, saffraan en dille in moest zitten heb ik minuscuul kunnen vinden, was water waar vis doorheen was gezwommen, de chef vond hem goed smaken, ik niet, heb hem teruggegeven en is van de rekening gehaald.
De boerenuitsmijter was van goede kwaliteit, zo ook de uitsmijter ham - kaas.

Dan geen dessertkaart, alleen koffie of een sorbet, doe mij maar een sorbet en mijn vriend een kop koffie.

Nu hebben ze daar een open keuken waar je kunt zien wat men uitvoert, dus ik zie een jonge dame mijn glas met ijs vullen en de kogels met haar vingers in het glas duwen zonder handschoenen, met andere worden sorbet laten staan, afgerekend, geen fooi gegeven, want wij komen nooit meer terug.

Hopelijk gaat de manager die in de rondte liep als een kip zonder kop wat meer leiding geven aan zijn personeel, wens hem veel sterkte.