Momoya in Roermond

Als doorgewinterde sushifans wilden wij natuurlijk graag Roermonds eerste sushirestaurant uitproberen, helaas viel het eten ons toch tegen. Vooral de sushirolls waren niet speciaal (standaard maki's en rolls) en niet echt lekker, zo zit er in de crispyroll alleen tempuracrisp, verder niets. Rijst leek te lang doorgekookt waardoor deze te zacht was. De vleesgerechten waren niet verkeerd, maar allemaal standaard. In de Japanse keuken is balans tussen de verschillende ingrediënten heel belangrijk. Die balans is er hier niet helaas.
Eindconclusie: ga je voor het eerst sushi eten, dan zul je het best lekker vinden (zeker als je in het verleden de sushi van menig wokrestaurant heb geprobeerd) Maar ben je geen onbekende met de Japanse keuken, dan zal dit restaurant je tegenvallen.
Tip: kijk eens in de keuken van een Japans restaurant in Antwerpen (wegens reclame naam niet genoemd) gelegen op de oude koornmarkt.