Da Pietro in Elburg

Een druk zaakje, absoluut. Elburg was uitgestorven, bepaalde restaurantjes hadden nauwelijks tafels en dan kom je binnen bij DaPietro. Maar goed dat we gereseveerd hadden.
In een paar punten beschrijf ik onze ervaringen.
- Uitstekend eten, maar het gaf ons niet het gevoel bij een italiaan te zijn.
- Bediening is zo zo. Niet de gezelligste dames, een beetje koel. Hier mag aan gewerkt worden.
- We moesten lang wachten tussen de gerechten, liep niet soepel. Een Gnocchi gerecht kwam een kwartier later dan de andere drie voorgerechten en bovendien waren de stukjes vlees in de ragout nog bevroren.
- Gereserveerd onder mijn naam (italiaans) echter een bezoekje aan tafel van de italiaanse eigenaar/kok kon er niet vanaf. Ook geen verontschuldiging na de klacht van de Gnocchi.
Prima eten alleen kan er niet voor zorgen dat we hier snel weer komen.
Neen, we stonden niet te juichen. Ik denk met iets minder drukte dat het veel beter loopt.