-
Luc 27 punten
We zijn gestart met een bijzondere carpaccio van kalf die gerrafineerd van smaak was. Bitter, zoet, zuur, zout en unami in de juiste verhouding. Het hoofdgerecht met IJsselrund smaakte subliem (perfecte cuisson) en nog een speciale vermelding voor de 'bitterbal' bij de koffie. Het wijnarrangement maakt het geheel compleet. De inrichting is niet hip maar warm en gastvrij. Geen 3 cm maar fatsoenlijke ruimte tussen de strak ingedekte tafels. Warme bediening. We hebben echt genoten.
- Eten & drinken 9
- Sfeer 8
- Service 8
- Prijs / kwaliteit 8
Reacties op deze recensie
Log in om een reactie te plaatsen
Het is niet mogelijk om anoniem te reageren op recensies. Log in of registreer om een reactie te plaatsen.
Er zijn nog geen reacties op deze recensie.