Restaurant Lignano's in Roermond

Het is volgens mij al de vijfde of de zesde keer dat ik Lignano's bezoek. Meestal in de zomer maar nu ook in het winter seizoen. 'S zomers heb ik vaak lang moeten wachten. Het is duidelijk dat het personeel z'n uiterste best doet maar gewoon met te weinig op de been is. Als ik ga zitten en het is een zonnige drukke dag, wil ik niet een kwartier moeten wachten op een drankje. Het wachten op het eten is dan vaak veel te lang. In het winterseizoen is het aantal tafels duidelijk minder en kan het personeel het goed aan. Mijn aanbeveling is: kies de traditionele Italiaanse gerechten als pizza en pasta, die zijn van uitstekende kwaliteit en staan snel op tafel. Alle andere gerechten mogen wat mij betreft van de kaart af.