Hinata in Roermond

Was mijn verjaardag… en wilde graag uit eten, in rust en gezelligheid met mijn kinderen en kleinkinderen… Maar rust was er niet, bestelde gerechten kregen we laat of helemaal niet. Alles geplamuurd met mayonaise. Vies… Moesten lang wachten, en bediening was onder de maat. Gerechten werden maar op het puntje van de tafel gezet, en opruimen was er helemaal niet bij… Jammer, kom hier niet meer terug…

Eten smaakte redelijk goed, maar verder… Wat een vreselijk chagrijnige gastheer. Dat er geen lachje af kon, oké maar hij zei helemaal niks, niet bij ontvangst, niet bij uitserveren, niet bij vriendelijke opmerking van onze kant. Verder is de term all you can eat ook misplaatst. Maximaal 5 rondes, maximaal 2,5 uur en dan moet je ook nog je dessert naar binnen hebben gewerkt. Bestellen via een tablet is prima, maar nog nergens zo'n onoverzichtelijk en onduidelijk menu gezien als daar. Onduidelijke omschrijvingen, onlogische indeling. Het menu op de tablet heeft ook niet veel te maken met de mooie aantrekkelijke kaart op hun website, deze is veel duidelijker, mooie foto's van gerechten. Als je eenmaal in het restaurant zit kom je er pas achter dat je voor veel gerechten moet bijbetalen. Dat staat dus niet op de website, maar bij het bestellen loopt je rekening heel hard op. Kortom: afrader, niet eerlijk zaken doen, niet vriendelijk.

Dit sushi restaurant is het Japans eten niet waardig. Wij eten zeer vaak sushi, maar de prijs/kwaliteitsverhouding in dit restaurant is ronduit slecht.

Sommige gerechtjes kwamen bijna rechtstreeks uit de koelkast en waren deels lauw.
Verder hebben we geïnformeerd naar de bepaalde ingrediënten. De eerste reactie was "alles is halal", terwijl er vele gerechten met varkensvlees bereid waren. Hierop kwam de bediening later terug.

De veel gebruikte tablet voor de bestelling laat ook te wensen over. Meermalen werden bestelde gerechtjes helemaal niet gebracht.

Met een snelle blik in de keuken kun je zien dat er houten (!) tafels in de keuken staan. Absoluut onhygiënisch. Wij komen hier nooit meer terug.

Met mijn dochter bij Hinata wezen eten. De sushi was heerlijk, eigenlijk was alles lekker. Biefstuk in het gril pannetje was zooo mals!
Alleen de espresso was lauw en niet zo lekker. Maar toen ik dat zei bij het afrekenen werd het meteen van de rekening afgehouden. Heel vriendelijk en goede service. Wij aten all you can eat maar 5x5 kregen wij niet op. Je kunt volgens mij ook losse gerechtjes bestellen en tevens afhalen.

Lekkere combi van sushi en vlees.
Snelle bediening en mooie prijs kwaliteit verhouding.

Gezellige sfeer. Lekker gegeten en ondanks (waarschijnlijk) personeelstekort, heel vriendelijk personeel. Was weer fijn om lekker te kunnen uiteten! Wij hebben genoten.

Heerlijk gegeten.
Beste uit omstreken.

Het eten was super, de sushi was lekker, het personeel was vriendelijk en je zit er prima!
Het enige puntje is dat ze op de site aangeven dat het een 'All you can Eat* concept is met 5 rondes 5 gerechjes'
Wat heel opmerkelijk was, is dat je de eerste 3 rondes heel snel je eten krijgt en de laatste 2 rondes steeds langzamer je eten krijgt zodat je in de tussentijd meer gaat drinken en sneller vol zit (horecatrucje). Echter bij de 4e ronde kreeg ik niet meer wat ik besteld had en loopt de tijd af zodat je niks meer kan bestellen. Het all you can eat concept komt hier niet tot zijn benaming. helaas heeft dit ook invloed op de beoordeling die ik ga geven.. Groetjessss

Lekker eten, veel eten, veel keus, goede service. Wel op tijd reserveren op drukke dagen zoals het weekend anders heb je geen plek.

Ik heb hier vrijdag met een vriendin gegeten. Het eten was lekker en de service was heel goed. Het personeel was heel vriendelijk behulpzaam en in voor een praatje. Kortom een top avond!

Voor het eerst bij Hinata gaan eten.
Het was leuk voor 1 keer.
De zaak is te groot en daardoor ongezellig.
Het personeel was overdreven aanwezig.
Als je midden in een gesprek zat werd je wreed onderbroken of je even het lege glas wilde aangeven.
De gerechten waren matig.

Super goed eten en leuke sfeer.

Super lekker geeten.
Goede kwaliteit en prima service.

Lekker gegeten. Vriendelijke bediening.

Als sluitstuk van mijn verjaardag uitgenodigd bij Hinata.
Eigenlijk geen Sushi liefhebber...........maar oké ik ging mee.
Wat een zaak en zo lief alles werd uitgelegd en ze namen de tijd voor je.

En ja ik heb heerlijk gegeten.

Ons voltallig team van 6 personen heeft nu voor de 2e maal Hinata bezocht en wederom scoort dit restaurant voor ons redelijk hoge ogen. Geen perfecte 10/10 maar toch wel een 8/10. Het ligt er bij de beoordeling een beetje aan waar je op zo'n (vrijdag-)avond de nadruk op wil leggen. Je kunt uiteraard altijd wel iets vinden wat je minder bevalt, maar over het algemeen doet men het hier volgens ons bovengemiddeld goed. Uiteraard is de concurrentie voor deze keuken de laatste tijd erg groot.

Ieder restaurant heeft zo zijn eigen draai aan het sushi/tepanyaki-gebeuren gegeven. Op de ene menukaart staan meer Japanse gerechten en op de andere weer meer de Indonesische of zelfs Europese gerechten. Waar het volgens mij voornamelijk om gaat is of de gasten uiteindelijk voor een goede prijs in een leuke ambiance lekker hebben gegeten. En dat was het geval. Voor iedereen was er meer dan voldoende te kiezen. Ik kan me voorstellen dat de moderne manier van bestellen via een tablet niet voor iedereen is weggelegd, maar voor ons werkt het prima. Je bepaalde zelf je eigen snelheid van eten en drinken. Bestellingen werden in onze ogen relatief snel op tafel gezet en ja.... inderdaad is de volgorde niet zoals je die gehoopt had, maar dat is nu eenmaal het risico. Ook krijg je af en toe eten wat niet besteld is, of (erger nog) spullen die je wilde hebben worden niet geleverd. Wat daar dan de echte reden van is weten we niet. Hebben we dan toch verkeerd besteld of is het een foutje van de keuken en/of bediening? Een foutje is nl. snel gemaakt. Zeker als je op het einde van de avond eens naar de lange lijst van bestelde gerechten kijkt.... :)

Enfin, afgezien van wat schoonheidsfoutjes dus was het eten en drinken zoals je mag verwachten. Gelukkig allemaal goed op koude of juist hete temperatuur. Drank wordt zeer snel geleverd en de oude glazen en flesjes worden meteen weer meegenomen. Een klein beetje de bediening met glazen en bordjes helpen wordt gelukkig zeer gewaardeerd. Persoonlijk contact met de bediening is uiteraard een stuk minder dan in een 'traditioneel' restaurant. Ook dat is nu eenmaal een beetje eigen aan de formule. We zijn het er overigens nog steeds niet over eens of er nu 5 of 6 rondes waren. Beetje vreemd is nl. de wat onduidelijke nagerechtenronde. 2 bolletjes ijs per persoon. Alle gasten tegelijk bestellen? Vreemd, maar de eerlijkheid moet gezegd worden dat we ook geen verdere navraag hebben gedaan bij het bedienende personeel. Het was bij de slotronde prima zo.

De sfeer is modern. Verwacht geen berg rode (Chineese...) lantaarntjes of nep kersenbloesemboompjes. In plaats daarvan een strak restaurant met blauwe lichtaccenten. Als je rustig wilt tafelen reserveer dan in een weekend rond 18.00-18.30. Wij waren rond 22.15 weer buiten, (zonder koffie/thee na) dus er gaat toch altijd wel even wat tijd in zitten, maar zoals gezegd bepalen we mede zelf het tempo.

Wil je een gevarieerde kaart waar iedereen wel wat lekkers uit kan halen, dan ben je hier aan het goede adres. Voor gemiddeld 40 euro p.p. inclusief drank heb je hier een leuke en lekkere avond!

Lekker gegeten en een uitstekende snelle service.

Viel me eerlijk gezegd nogal tegen.
- geen uitleg bij ontvangst
- bestellingen uit 1 ronde lieten soms echt te lang op zich wachten (tot wel een half uur)waardoor je alles apart moest eten en de gerechten voor mij niet compleet waren (bijv. eerst babi pangang en pas veel later de rijst en nog later de salade, terwijl ik dit uiteraard samen had willen eten).
- smaken niet spannend, saai
- personeel deed niet echt moeite om de klant te behouden, voelde me niet echt welkom
Ik hou van Sushi en heb dan ook al de nodige restaurants in de regio Noord- en Midden-Limburg gehad. Maar deze is voor mij echt de minste eruit.
In de omgeving zijn voldoende (betere) alternatieven. Zal een volgende keer niet meer voor dit restaurant kiezen.

Het was heel druk toch hoeft je niet lang op je bestelling wachten super.

Was weer een hele gezellige avond bij Hinata 👍

Leuk concept, heerlijk gegeten.