De Vijverhoeve in Sluis

Ons dochters hadden dit geregeld voor ons 40 jarig huwelijk.
We wisten hier niets van. We werden opgehaald bij de Roompot.
We verbleven er met onze kinderen en kleinkinderen.
Hele aardige mevr. Kwam ons ophalen. Zij heeft samen met haar man 45 jaar deze zaak gedraaid.Nu heeft haar zoon deze zaak overgenomen met zijn vrouw. Het eten was in een woord fantastisch. Wat een uitstraling een beleving om mee te maken en te proeven met het wijn arrangement. Niet normaal wat een kennis heeft deze vrouw heeft van alle soorten wijnen(dit was bizar mooi om te horen met wat voor een passie ze dit vertelde). Mijn man en ik hebben een fantastische avond gehad.
Dank je wel, voor de fijne avond.
Haar man bracht ons op het einde van de avond weer terug, naar de Roompot. Wat een heel mooi gebaar is dit vanuit deze zaak.
Deze avond zal ons altijd bij blijven. Als we weer een keertje die kant op zijn gaan we er zeker terug.
Dit is zeker een aanrader om te gaan eten, Gastvrij, vriendelijk.
Netjes en heel veel kennis van eten en drinken.
Onze dank ik groot.
Groetjes Harry en Maria.

Tijdens ons verblijf in de buurt hebben we hier 2 maal gegeten. Op maandagavond een 3- gangen arrangement met bijpassende wijnen. Top culinair eten in een heerlijke sfeer. Een knus, gezellig ingericht boerderijtje waar men nog weet wat gastvrijheid is. Voor herhaling vatbaar dus hebben we hier ook geluncht, een 3-gangen lunch, wederom dezelfde topkwaliteit! Pluim voor gastheer Davy en de chef!

Het restaurant is warm en gezellig.
Het personeel is vriendelijk en behulpzaam.
Het eten is lekker.

Verschillende keren er gegeten!
Telkens opnieuw verrassend, heel lekker eten, mooi gepresenteerd!
Leuke bediening en in de serre gezellig en licht!
De lunch is een mooie formule!
Het gezelschap was ook super tevreden.

Zoals de vorige keer was het weer genieten. Onze langoustines als voorgerecht waren zeer goed. Onze tarbot met dijonnaise saus was echt zeer lekker, de vis en de saus waren subliem, culinair en voor herhaling vatbaar. De bediening en sfeer waren super. Een restaurant om aan te bevelen voor wie graag lekker eet!

Hier kun je nog een goed betaalbare, gezellige, culinair hoogstaande avond doorbrengen, waar menig sterrenrestaurant jaloers op kan zijn.

Absolute top