Bubbles & Bites in Roermond

Gisteren heerlijk gegeten in dit geweldige restaurant. Bediening is top, snel, en deskundig en vooral vriendelijk. Eten is geweldig van smaak en mooi opgemaakt. Absoluut een aanrader voor een gezellige, smaakvolle avond.

Een absolute aanrader qua sfeer, bediening en last but not least het overheerlijke eten en de presentatie hiervan! Wat een toppers!

Zeer gevarieerd en verrassend menu gekozen. Elke gang bestaat uit 5 kleine gerechten. Mede dankzij de zeer attente bediening en de kwaliteit van de gerechten een super avond gehad. Aanrader dus!

Het is alweer bijna 5 jaar geleden dat we hier voor het eerst te gast waren. Inmiddels kunnen en mogen we gelukkig weer reserveren. Toegegeven, het was via een Social Deal, maar toch. Het was eigenlijk meteen weer als vanouds: Plezierige ontvangst, goede begeleiding door de avond heen, en vooral lekker eten vanuit de keuken. Het blijft even wennen met het aparte bestek, maar dat mag eigenlijk geen naam hebben.

B&B is natuurlijk bekend geworden met het 3x5-Menu-to-share-concept maar vanwege de SD was er nu "alleen maar" het 3-gangenmenu maar waar we blijkbaar toch nog voor lastige keuzes kwamen te staan. Je hebt alleen maar een naam op de menukaart en een paar ingrediënten maar uit ervaring weten we dat het vast wel goed komt. We kiezen het "Trio van tomaat" (vegetarische verrassing van de chef en de "crispy sushi" (spicy makreel, oosterse groenten, wasabi crème).
Beiden zijn echt heel verrassend lekker. Hoogtepunt waren eigenlijk wel de Crème Brûlée van tomaat en de 'bitterbal' met tomaat. Ook de presentatie was weer B&B-waardig.

Voor het hoofdgerecht viel de keuze op de op huid gebakken zeebaars met kruidenrisotto van oa. truffel, shiitake, doperwtencrème, Parmezaanse kaas en beurre blanc. Het andere gerecht werd de gegrilde diamanthaas met chimi churri en geroosterde/gerookte(?) groenten. De diamanthaas kon overigens tegen een kleine meerprijs worden vervangen door mager rundvlees (bavette). Doe daarbij wat heerlijk krokante smalle frietjes, rose, een B&B-Mocktail en een heerlijke en de avond kan niet meer stuk.

Als nagerecht heb je toch weer even de link met de 'oude' B&B want er komen per persoon 5 mini-desserts en er waren gelukkig nog steeds een paar oude bekenden.

Al met al weer een geslaagde ervaring met dit keer een extra compliment voor de bediening. Toegegeven, je ziet heel wat gezichten, maar allen even vriendelijk en behulpzaam en dan hebben we daar helemaal geen moeite mee.

Mooie zaak en goed gegeten. Personeel mag iets spontaner overkomen.

Cold en warm bites 25-5-2019
Fantastisch eten, aardige bediening alles goed op 1 ding na. Er wordt geen kraanwater geserveerd en een fles Spa water van 0.75L kost € 5,75. Jammer.

Super lekker gegeten. Heel verrassend de vele kleine gerechtjes. Perfect geserveerd.
Vriendelijke bediening en duidelijke uitleg over het concept.
Komen zeker nog eens terug.
Bedankt voor een mooie avond.

Heerlijk gegeten in dit sfeervolle restaurant. Vriendelijke bediening, echt een aanrader!!!

Het was zo lekker en gezellig!! Echt genoten bij Bubbels & Bites.

Vanavond heerlijk gegeten, driegangen menu! Goede uitleg door charmante bediening over het concept! Mooie en smakelijke gerechtjes! Toetje had voor mij nog meer mogen zijn! Wijn per glas € 3.25 hoezo duur? Wij komen zeker terug!

Wauw! Heerlijk gegeten in een sfeervolle ambiance. Veel keuze uit gerechten van hoge kwaliteit. De bediening is zeer attent en vriendelijk. Verder is er een goede prijs/kwaliteit verhouding. Wij komen zeker nog eens terug!

Heerlijk gegeten in sfeervolle omgeving. Bediening erg vriendelijk. Jammer dat de wijn niet op de kaart staat en je dus ook geen idee van de prijs hebt. Vond de prijs voor de wijn hoog, zeker gezien de hoeveelheid die per glas geschonken werd.

Ontzettend leuk, goed verzorgd restaurant met een gezellige sfeer. Het eten is heerlijk en het personeel is super vriendelijk! Ik heb hier voor het eerst gegeten en het is echt zeer goed bevallen, alles heeft aan mijn wensen voldaan. Tot de volgende keer!

Eten is heel gevarieerd, vers en mooi opgediend. Veel kleine gerechtjes maken dat je voldoende kunt eten. Heel verrassende combinaties in een gezellige sfeervolle omgeving. Voldoende bediening die zorgen dat je niets tekort komt.

Een aanrader voor iedereen die eens wat anders wil voor een redelijke prijs en goede kwaliteit

Wauw wat hebben wij genoten! Heerlijk avondje uit met zeer smaakvolle gerechten! Goede prijs / kwaliteit verhouding en vriendelijk personeel. we komen zeker nog een keer terug!